最近、添加物が気になります。
子供の健康を考えて
おやつの選び方を知りたいです。
つなぐ
甘いお菓子、スナックなど、
添加物気になりますよね。
とても分かります。
でも、おやつは親子で食べたいです。
なるべく良いお菓子を
自分で選べるようになりたいです。
つなぐ
そうですよね。自分で選べると良いですね！
おやつはとても幸せな時間です！
おやつは心の栄養みたいなもので
おやつを楽しむ時間は必要ですよ。
美味しいねと～♪
子供とのコミュニケーションもとれますね。
悪い事ばかりではないです。
何か良い
選ぶポイントはありませんか？
つなぐ
良いおやつを選ぶ「コツ」をお伝えします。
この記事は市販のお菓子を安心して、選ぶコツを知る事ができます。
スーパーなどで身近に販売しているお菓子を選ぶコツ
ポイントはお菓子の裏の表示、見方を具体的に説明をします。
お買い物の際に表示を見れるようになります。
市販のお菓子の基本の選び方
この添加物は食べてはいけない
①裏の表示を見ましょう
②たんぱく加水分解物、トランス脂肪酸この表示の添加物がない物を選びましょう。
〈注意：トランス脂肪酸と商品には記載されていません。たんぱく質加水分解物は商品に記載。〉
この２つの添加物は危険性が高いです。
たんぱく加水分解物は製造工程でできる、
クロロプロパノールが強い発がん性をもちます。
法律では低濃度にするように求められていますが
実際には高濃度品も多く使われています。
トランス脂肪酸は全身の細胞膜を劣化させ、非常に危険な食品です。
マーガリン、ショートニング、ファットスプレッド、
加工油脂、食用精製加工油脂、加工油、加工脂、とも表示されるほか
植物性油脂、植物性食用油脂と表示されるものが多くがトランス脂肪酸を含んでいる。
食べても良い添加物
安全性が高く、毎日摂っても問題ない添加物。
添加物はすべて悪い訳ではありません。
毎日、摂ってもほとんどの人にとって
問題ないものが少なからず存在します。
- キサンタンガム
- 甘草
- クチナシ色素
- エリスリトール、キシリトール
キサンタンガム、滑らかさや粘りを出す増粘剤。基本的には安全ですが、原材料のコーンに
遺伝子組み換え作物が使われている場合があります。
甘草、甘味料。毎日多量に摂らなければ危険ではありません。カンゾウエキス、グリチルリチン、リコリス、抽出物とも表示されてます。
クチナシ色素、着色料（黄色、緑色など）漢方薬にも使われるクチナシを原料としており、
毎日摂らなければ危険ではありません。
エリスリトール、キシリトール、甘味
いずれも原材料はコーンなどで微生物に発酵させて作ります。
少量でもお腹がゆるくなる人は摂らない方がいいです。
安全性は高いが少し注意が必要な添加物
- ソルビトール（ソルビット）、甘味料。じゃがいもやコーンのデンプンを加水分解して作られた糖アルコール。依存性がたかいと言う研究報告もありますが摂り過ぎなければ基本的には安全です。
- ステビア、テストステロン（ホルモン）分泌を減らすと言ったデータがあり使用を禁止している国もありますが、「血圧を下げる」、「抗酸化力がある」という研究報告もあります。多量に摂らないようにしましょう。
- トレハロース、安全性の高い甘味料として人気ですが、免疫機能が低下していると腸炎の原因になるという研究結果も出ています。身体が弱っている時は避けた方がよいでしょう。
選び方のまとめ
添加物には食べても問題ないものもあれば、危険な食べてはいけないものがある。
選び方は危険な添加物が入ったお菓子は
子供には与えないをまずは第一に考えて下さい。
そして、安全性は高いが少し注意が必要な添加物は
次に食べさせないようにしましょう。
安全性が高く毎日、食べても問題ない添加物はスーパーなどで選んでも良いです。
おやつとの付き合い方
お菓子には添加物が入ってます。
市販のお菓子を楽しむポイントは
まず、裏の表示を必ず確認して選びましょう。
そして、危険な添加物が入った物は食べないと基準を自分で決めとく事をおすすめします。
添加物は何千種類とあります。全部、覚える必要はないです。
危険な添加物を覚えると良いです。
基準を決めることでお菓子選びに選択肢が増えます。
もう一つ大切なことは、
ある程度、基準を自分で決めたあとは、
お菓子の時間をおもいきり楽しみましょう♪
添加物を避けることを頑張り過ぎず、
笑顔を大切にする時間も同じくらい大事にしていきましょう♪
危険な添加物を食べてしまった時の食事ケア
食べたからといっても大丈夫です。
多く食べ過ぎたと心配になったら、
味噌汁を数日１日、2杯は飲んでください。
その時、野菜をたっぷり入れて、味噌＋野菜の抗酸化力で
腸内環境を良くしましょう！
野菜や発酵食品は体調を整えます。
身体からスッキリ排出してあげる事が大切です。
選び方はまずは、
危険なものから避けようと思います。
知らない添加物は全部は覚えられませんが
ポイントをおさえて選ぶようにします。
つなぐ
完璧にしようとせず、
お菓子選びを楽しんで
ホットする
おやつの時間を作ってください♪
おやつは心の栄養！
添加物を身体から排出。お手伝い食材
現代社会で食事をする際、食品添加物を避けることは
なかなか難しいです。
そこで、できることはお野菜を食べて添加物を
身体に留めないように排出してあげる事です。
定期的に身体のメンテナンスを心がけるデトックス！
特に、心や身体を整えたい時に
自然のパワー、エネルギー溢れるお野菜を食べてみませんか？
無農薬野菜は、身体に発生した活性酸素を除去するのに効果的！
無農薬の自然なお野菜は、土からこだわり健康的に作られます。
農薬、化学肥料使用したお野菜は土のミネラルバランスが良くありません。
土の状態がそのまま野菜の栄養にダイレクトに影響しています。
お菓子には、添加物が使用されています。
それを体が代謝する際に、たくさんのビタミン、ミネラル酵素が使用されます。
健康的な身体を維持するための栄養素を
無農薬野菜からしっかり補えます。
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